Det har hänt en hel del på Borgstena of Sweden under de lite drygt 1,5 år sedan Annika Persson tog över bolaget när vi träffar henne på Nordic Profile Fair sammanfattar hon allt utvecklingsarbete man gjort.

Annika dansar runt i sin monter på Nordic Profile Fair och visar mig mig nyhet efter nyhet.

– Vi har fixat komposterbart papper till våra godispåsar! Och så trycker vi med vattenbaserad färg och så har vi ju tagit fram vårt nya varumärke, Borgstena of Sweden. Men mest stolta är vi nog över chokladen säger Annika och fortsätter:

"Vi tar kostnaden för bönan själva"

– Vi gav oss katten på att vi skulle kunna leverera en high level-choklad till marknadspris och nu kan vi det. Kolla här står det Cacao-Trace, det är vi ensamma i branschen att kunna erbjuda. Vi kan spåra chokladbönan till den specifika bonden som tagit fram den. Och så har vi valt en dyrare böna till vår choklad, men den kostnaden lägger vi inte på ÅF utan den tar vi själva, just för att vi så gärna vill kunna erbjuda högkvalitativ och hållbar choklad till marknadsmässiga priser – och det har vi verkligen lyckats med nu!

"Larsons Autoservice"

Något annat Annika berättar att Borgstena satsat hårt på är att bli en flexibel leverantör utan krav på stora volymer. Borgstena vill kunna erbjuda skräddarsydda lösningar både med godiset och förpackning från 100 påsar och uppåt, med 15 dagars leveranstid.

För att illustrera det här visar man upp den fiktiva verksamheten Larsons Autoservice på mässan. En bilverkstad helt enkelt som såklart behöver sina egna lakritsdäck! På påsarna sitter Larsons logga och godiset anpassas efter verksamheten.

– Om återförsäljarens kund exempelvis är ett rederi så fixar vi lakrits- eller hallonbåtar istället! Vi tar fram godis som passar verksamheten, säger Annika Persson.

Vidare berättar Annika att de också byggt upp en fin bildbank med allt underlag återförsäljarna kan tänkas behöva för att nå ut till kunderna.

"Blivit ett utflyktsmål för bussar"

Avslutningsvis frågar jag Annika hur det gått för deras gårdscafé som de öppnat i anslutning till sin fabrik.

– Det har gått bra när vi väl hinner ha det öppet, det är ju så mycket med allt annat. Det har börjat bli ett utflyktsmål och det kommer bussar och besöker oss, det spåret känns bra och det ska vi nog fortsätta med. Sen ser vi fram emot att komma ut till alla kunder nu under 2023 och berätta om alla de nyheter vi tagit fram det senaste 1,5 året, avslutar Annika Persson vd på Borgstena of Sweden.

LÄS OCKSÅ: Bregmos byter namn efter förvärv och värvar säljare från Vinga